今日はクイズです。これは何の花でしょう？ ヒントは『目でみることば』の取材のときに撮ったものです。 わかりました？ 答えは……「うど」でした！ 今回、うどの取材に伺ったのは、東京・立川市にある「山下農園」さん。うどは、東京発祥の東京野菜なんです…